Weingut Bernhard Ott, Bioweingut
2019 Grüner Veltliner trocken Feuersbrunner SPIEGEL
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Der Grüne Veltliner aus dem Ried SPIEGEL ist der feinste der drei Lagenweine von Ott. Die Reben in einer der höchstgelegenen und kühlsten Riede von Feuersbrunn stehen mit Blick gen Süden auf dicken Lößwänden, die mit Schotter gemischt sind. Hier gibt es noch zahlreiche alte Terrassen, die sorgfältig gepflegt werden. Die Lage grenzt direkt an den nördlich gelegen Wald an, der vor kalten Nordwinden schützt.
Der Wein ist immer früh trinkreif und verzaubert jung getrunken mit großer Eleganz und hohen Extraktwerten. Er ist saftig, lebhaft, pikant und hat die feine, salzige Mineralik und frische Säure, die so unglaublich anregend ist.
Verkostungsnotiz
Falstaff, Peter Moser, Weinguide Österreich 2021/22: „Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Mit einem Hauch von Anis und Kümmel unterlegte feine gelbe Tropenfrucht, zart nach Mandarinenzesten, Nuancen von Blütenhonig.
Komplex, saftig, feiner Hauch von Marille, elegant und sehr lange anhaftend, zarte Süße im Abgang, sehr gutes Entwicklungspotenzial.“
Infos
Hersteller: | Weingut Bernhard Ott, Bioweingut, Neufang 36, A-3483 Feuersbrunn |
Alkohol in %: | 13 |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbauart: | Edelstahltank |
Auszeichnungen: | Falstaff |
Erzeugnis aus: | Österreich |
Geschmack: | trocken |
Jahrgang: | 2019 |
Produkt aus biologischem Anbau: | Bio nach EU Ökoverordnung |
Qualität: | Qualitätswein |
Rebsorte: | Grüner Veltliner |
Region: | Wagram |
Trinktemperatur in °C: | 10 - 12 |
Trinkempfehlung: | bis 2033 |
Verschluß: | Stelvin-Drehverschluß |
Wein: | Weißwein |
Biokontrollstelle: | AT-BIO-402 |
Lage: | Feuersbrunner Spiegel 1. Lage |
Boden: | Löß |
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