Schloss Gobelsburg
2022 Zweigelt Domaene Gobelsburg

Rotwein hat auf Schloss Gobelsburg eine sehr alte Tradition. Da sich die Äbte aller Zisterzienser Klöster einmal im Jahr in ihrer historisch-spirituellen Heimat in Burgund treffen, hatten die Mönche auch ständig Kontakt zum Weinbau dieser berühmten französischen Weinbauregion. So ist es nicht verwunderlich, dass in allen Zisterzienser Klöstern Europas, in denen es Weinbau gibt, Pinot Noir zu finden ist. 
Neben Pinot Noir gibt es noch St. Laurent, Merlot und Zweigelt. Der 2021 DOMAENE GOBELSBURG Zweigelt ist geprägt durch den Donauraum,der in Bezug auf Rotwein zu den ‚cool climate' Regionen gehört. Die Rebsorte Zweigelt entwickelte in den vergangenen Jahrzehnten eine starke Identität in Österreich, sowie auch im Donauraum. 

Die Rebsorte Zweigelt, vollständig Blauer Zweigelt ist eine Züchtung aus dem Jahr 1922 von Professor Doktor Friedrich Zweigelt, der von 1938 bis 1945 Direktor der Höheren Lehranstalt für Wein- und Gartenbau in Klosterneuburg war. Die Rebsorte ist eine Kreuzung aus Sankt Laurent x Blaufränkisch, hat mittlere bis hohe Lagenansprüche und mag nicht zu kalkreiche, nährstoffarme Böden. Wuchs und Ertrag (bis 100 hl/ha) können sehr ergiebig sein, ertragsreduzierende Maßnahmen sind notwendig, um gute Qualitäten zu erzeugen.
Blauer Zweigelt ist ausgesprochen frostfest und wenig anfällig gegen Oidium (Echter Mehltau) und Peronospora (Falscher Mehltau), aufgrund der dicken Beerenhaut ist sie zudem wenig anfällig gegen Botrytis. Der Wein hat generell einen eher sanften Charakter, ähnlich wie Sankt Laurent. Bei stark reguliertem Ertrag ist er körperreich und kräftig und verträgt sehr gut den Ausbau im Holzfaß. Bestimmendes Aroma ist Sauerkirsche.

Die Rebsorte erfreut sich in Österreich großer Beliebtheit. Die Anbaufläche ist dementsprechend groß und liegt derzeit bei etwa 6500 Hektar und damit weit vor allen anderen 13 zugelassenen roten Rebsorten. In Deutschland sind es etwa 100 Hektar. Zweigelt gab ihr den Namen Rotburger, eine Kombination aus Rot und dem Züchtungsort Klosterneuburg. 1975 wurde die Rebsorte in Blauer Zweigelt umbenannt, obwohl Friedrich Zweigelt seit 1933 Mitglied der NSDAP war und beruflich stark von der Machtübernahme in Österreich durch die Nationalsozialisten profitierte.