Borgo Molino
2023 Prosecco Spumante Superiore 'Motivo Asolo' Brut
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Mit dem exzellenten Prosecco Superiore Brut Motivo Asolo, zu 100% aus der Rebsorte Glera erzeugt, liefert Borgo Molino einen wunderbaren, feinen Spumante.
Er ist vielseitig einsetzbar, ob klassisch zum Aperitif oder als Begleitung zu einem Essen mit fisch und Meeresfrüchten. Sogar zu frischen Schafs- oder Ziegenkäsen macht er eine gute Figur.
Das ist richtig gut gemachter Prosecco Spumante.
Verkostungsnotiz
In der Nase hat der 2023 Prosecco Spumante Superiore 'Motivo Asolo' Brut Aromen von Pfirsich, gelbem Apfel, frischer Birne, Mango, weißen Blüten und dezent Honig.
Am Gaumen feiner Auftakt, leicht cremig, feine und nicht zu aufdringliche Perlage, saftige Säure und überraschend kraftvoller Frucht.
Infos
| Hersteller: | Borgo Molino, Via Fontane 3, 31024 Roncadelle di Ormelle TV, Italien |
| Alkohol in %: | 11 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Auszeichnungen: | Wein Direktimport |
| Erzeugnis aus: | Italien |
| Geschmack: | herb (brut), 0 - 12 g Restzucker/Liter |
| Jahrgang: | 2023 |
| Paßt zu: | Apéritif |
| Qualität: | Prosecco Superiore DOCG |
| Rebsorte: | Glera |
| Region: | Veneto |
| Restzucker g/l: | 11.0 |
| Trinktemperatur in °C: | 6 - 10 |
| Trinkempfehlung: | sofort |
| Verschluß: | Kork |
| Wein: | Schaumwein weiß |
| Essen: | Apéritif, zu leichten Fischgerichten, Desserts |
Borgo Molino
Im Jahr 2022 jährte sich zum hundertsten Mal der Jahrestag der Gründung der Kellerei Borgo Molino. Die Familie Nardin legte seinerzeit den Grundstein für das Weingut in Roncadelle, das im Herzen der Marca Trevigiana vor den Hügeln von Conegliano und Valdobbiadene liegt. 200 Hektar Rebfläche...
