Auszeichnungen
Château Miraval
2022 Studio by Miraval Blanc Mediterranée IGP
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Was lag näher als dem überaus erfolgreichen Studio Rosé ein weißes Pendant zur Seite zu stellen?
Der Studio Blanc ist ein qualitativ hochwertiger Weißwein, der zu 100% aus der großartigen alten Rebsorte Rolle hergestellt wurde. Die Rebsorte Rolle kommt auch unter dem Namen Vermentino auf den Markt.
Die Trauben kamen zum Teil von den Weinbergen die um Château Miraval liegen, zum Teil von herrlichen Weinbergen am Fuße des Cézanne Gebirges.
Der Wein wurde in tulpenförmigen Betontanks vergoren, es sind spezielle Tank mit eiförmigem Boden. Dieser unterstützt die natürliche Mostzirkulation und hält die Feinhefe immer in der Schwebe. Es ist die schonendste Art der Weinwerdung. Vergleichbar ist sie mit der Bâtonnage, dabei wird die Feinhefe manuell aufgerührt.
Verkostungsnotiz
Der 2022 Studio Blanc hat ein helles goldgelb In der Nase Aromen von reifen gelben Äpfeln, Aprikosen, frischer Zitrusfrucht, sanften Kräutern und feinen floralen Düften.
Am Gaumen saftiger Auftakt mit sanfter Säure aber dennoch frisch, klar, feine Aromatik, nicht zu mächtig, nicht zu leicht, gute mittlere Länge.
Das ist ein wunderbarer Plauderwein, der gut zu leichteren Gerichten paßt.
Auszeichnungen
Infos
| Hersteller: | Château Miraval, Miraval, 83570 Correns, Frankreich |
| Alkohol in %: | 12.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbauart: | Betontank |
| Auszeichnungen: | Wein Direktimport |
| Erzeugnis aus: | Frankreich |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Paßt zu: | Apéritif, Fisch vom Grill, Geflügel vom Grill, Pastagerichten, leicht |
| Qualität: | Méditerranée IGP |
| Rebsorte: | Rolle/Vermentino |
| Region: | Provence |
| Restzucker g/l: | 0.3 |
| Säure g/l: | 3.6 |
| Trinktemperatur in °C: | 8 - 12 |
| Trinkempfehlung: | bis 2025 |
| Verschluß: | Stelvin-Drehverschluß |
| Wein: | Weißwein |
| Herstellung: | Gärung und Ausbau im Edelstahltank und Betonei. |
Château Miraval
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