Domaine Lorenzon
2022 Mercurey Rouge 1er Cru 'Les Champs Martin'
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Der Premier Cru „Les Champ Martin“ befindet sich direkt am Weingut, für Bruno ist es Katzensprung zu seinen Reben. Die 1,1 Hektar große Lage ist leicht nach Südwesten geneigt und profitiert somit von der wärmenden Abendsonne. Die Reben stehen auf einem steinigen Untergrund mit dünner Lehmauflage und hohen Anteilen an Kreide auf Kalkstein.
Die Reben sind hier extrem dicht gesetzt, unglaubliche 12000 Stöcke wurden hier gesetzt, das Alter variiert zwischen 25 und 40 Jahren. Seit über 30 Jahren wurden keine Herbizide mehr eingesetzt.
Die Trauben wurden von Hand verlesen, sehr virtuoser Ausbau im Barriquefaß. Etwa 13 Monate Reifezeit im Holzfaß (30% neu), darauf folgte ein knappes halbes Jahr Reifezeit im Edelstahltank.
Die Hölzer für Barriquefässer wurden von Bruno eigenhändig von Hand verlesen, die Herstellung der Fässer hat er bis zum Schluß beaufsichtigt.
Verkostungsnotiz
Der 2022 Mercurey Rouge 1er Cru "Les Champs Martin" starte mit viel elegante, lebhafter Frucht in der Nase. Aromen von Brombeeren, Cassis, Süßholz, Haselnuß, Veilchen, frischen Himbeeren, Tabakblatt.
Am Gaumen dicht und intensiv, pikant, saftig, unglaublich tolle Struktur, junge aber reife Gerbstoffe, feine Säure. Super Länge. Sicherlich die beste Qualität dieses Weines.
Faßprobe November 2023.
Infos
Hersteller: | Domaine Lorenzon, 14 Rue du Réu, 71640 Mercurey |
Alkohol in %: | 13.0 |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbauart: | Barriquefaß |
Auszeichnungen: | Wein Direktimport |
Dekantieren: | etwa 30 Minuten |
Erzeugnis aus: | Frankreich |
Geschmack: | trocken |
Qualität: | AOC |
Rebsorte: | Blauer Spätburgunder / Pinot Noir / Pinot Nero |
Region: | Bourgogne |
Trinktemperatur in °C: | 14 - 18 |
Trinkempfehlung: | 2026 - 2046 |
Verschluß: | Naturkork |
Wein: | Rotwein |
![Domaine Lorenzon](https://www.wein-direktimport.de/media/image/dc/50/80/Portraet-II_412x412.jpg)