Domaine Lorenzon
2022 Mercurey Blanc 1er Cru 'Les Champs Martin'
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Der Premier Cru „Les Champ Martin“ befindet sich direkt am Weingut, für Bruno ist es Katzensprung zu seinen Reben. Die 1,1 Hektar große Lage ist leicht nach Südwesten geneigt und profitiert somit von der wärmenden Abendsonne. Die Reben stehen auf einem steinigen Untergrund mit dünner Lehmauflage und hohen Anteilen an Kreide auf Kalkstein.
Die Reben sind hier extrem dicht gesetzt, unglaubliche 12000 Stöcke stehen hier auf einem Hektar Fläche. Das Alter der Reben liegt zwischen 25 und 40 Jahren, seit über 30 Jahren haben sie keine Herbizide mehr gesehen.
Die Trauben wurden von Hand verlesen, direkt gepreßt und der Most im Barriquefaß vergoren. Sehr virtuoser Ausbau im Barriquefaß. Etwa 19 Monate Reifezeit im Holzfaß (40% neu), darauf folgte eine Reifezeit im Edelstahltank um den Wein weiter zu harmonisieren. Wie bereits in den Jahren zuvor hat der 2022er 1er Cru Champ Martin eine atemberaubenden Klarheit, kombiniert mit großartiger Finesse und unglaublicher Länge.
Die Hölzer für Barriquefässer wurden von Bruno eigenhändig von Hand verlesen, die Herstellung der Fässer hat er bis zum Schluß beaufsichtigt.
Verkostungsnotiz
Der 2022 Mercurey Blanc 1er Cru Les Champs Martin hat ein würzige, komplexe Nase mit Aromen von Südfrüchten, frischer Birne, reifen Quitte, etwas Ananasschale, dazu reife Zitrusfrucht und die klare kalkige Mineralik.
Am Gaumen pikanter Auftakt mit salziger Mineralik, pur, dann saftig, mit feiner Phenolik, frischer reifer Säure, feinem süßer Kern. Mit großartiger, super eleganter Struktur, der Wein ist bereits jetzt unglaublich harmonisch, großartige Länge.
Faßprobe November 2023.
Infos
Hersteller: | Domaine Lorenzon, 14 Rue du Réu, 71640 Mercurey |
Alkohol in %: | 13.0 |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbauart: | Barriquefaß |
Auszeichnungen: | Wein Direktimport |
Dekantieren: | etwa 30 Minuten |
Erzeugnis aus: | Frankreich |
Geschmack: | trocken |
Jahrgang: | 2022 |
Qualität: | AOC |
Rebsorte: | Chardonnay |
Region: | Bourgogne |
Trinktemperatur in °C: | 10 - 14 |
Trinkempfehlung: | 2026 - 2046 |
Verschluß: | Naturkork |
![Domaine Lorenzon](https://www.wein-direktimport.de/media/image/dc/50/80/Portraet-II_412x412.jpg)