Domaine Lorenzon
2020 Mercurey Rouge 1er Cru 'Les Champs Martin'
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Der Premier Cru „Les Champ Martin“ befindet sich direkt am Weingut, für Bruno ist es Katzensprung zu seinen Reben. Die 1,1 Hektar große Lage ist leicht nach Südwesten geneigt und profitiert somit von der wärmenden Abendsonne. Die Reben stehen auf einem steinigen Untergrund mit dünner Lehmauflage und hohen Anteilen an Kreide auf Kalkstein.
Die Reben sind hier extrem dicht gesetzt, unglaubliche 12000 Stöcke wurden hier gesetzt, das Alter variiert zwischen 25 und 40 Jahren. Seit über 30 Jahren wurden keine Herbizide mehr eingesetzt.
Die Trauben wurden von Hand verlesen, sehr virtuoser Ausbau im Barriquefaß. Etwa 13 Monate Reifezeit im Holzfaß (30% neu), darauf folgte ein knappes halbes Jahr Reifezeit im Edelstahltank.
Die Hölzer für Barriquefässer wurden von Bruno eigenhändig von Hand verlesen, die Herstellung der Fässer hat er bis zum Schluß beaufsichtigt.
Verkostungsnotiz
Mit einer explosiven Frucht startete der 2020 Mercurey Rouge Premier Cru Champs Martin. Komplexe Aromatik mit Aromen unter anderem von Veilchen, Cassis, Walderdbeere, Schokolade, etwas Süßholz und Himbeere.
Am Gaumen sehr eleganter Auftakt, großartige Struktur, tolle Mineralik, das ist ein Wein auf dem Niveau von Grand Cru Weinen, unglaublich anregend, fein, komplex.
Für uns die bisher beste Qualität dieses Weines. Faßprobe im Oktober 2021
Infos
Hersteller: | Domaine Lorenzon, 14 Rue du Réu, 71640 Mercurey |
Alkohol in %: | 13.0 |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbauart: | Barriquefaß |
Auszeichnungen: | Wein Direktimport |
Dekantieren: | etwa 30 Minuten |
Erzeugnis aus: | Frankreich |
Geschmack: | trocken |
Jahrgang: | 2020 |
Qualität: | AOC |
Rebsorte: | Blauer Spätburgunder / Pinot Noir / Pinot Nero |
Region: | Bourgogne |
Trinktemperatur in °C: | 14 - 18 |
Trinkempfehlung: | 2026 - 2046 |
Verschluß: | Naturkork |
Wein: | Rotwein |