Auszeichnungen
Domaine Lorenzon
2018 Mercurey Blanc 1er Cru "Les Champs Martin"
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Der Premier Cru „Les Champ Martin“ befindet sich direkt am Weingut, für Bruno ist es Katzensprung zu seinen Reben. Die 1,1 Hektar große Lage ist leicht nach Südwesten geneigt und profitiert somit von der wärmenden Abendsonne. Die Reben stehen auf einem steinigen Untergrund mit dünner Lehmauflage und hohen Anteilen an Kreide auf Kalkstein.
Die Reben sind hier extrem dicht gesetzt, unglaubliche 12000 Stöcke wurden hier gesetzt, das Alter variiert zwischen 25 und 40 Jahren. Seit über 30 Jahren wurden keine Herbizide mehr eingesetzt.
Die Trauben wurden von Hand verlesen, direkt gepreßt und der Most im Barriquefaß vergoren. Sehr virtuoser Ausbau im Barriquefaß. Etwa 19 Monate Reifezeit im Holzfaß (40% neu), darauf folgte eine Reifezeit im Edelstahltank um den Wein weiter zu harmonisieren. Wie bereits in 2016 und 2017 hat der 2018er 1er Cru Champ Martin eine atemberaubenden Klarheit, kombiniert mit großartiger Finesse und unglaublicher Länge.
Die Hölzer für Barriquefässer wurden von Bruno eigenhändig von Hand verlesen, die Herstellung der Fässer hat er bis zum Schluß beaufsichtigt.
Verkostungsnotiz
Würzige, elegante Frucht, viel frische Birne, reife Quitte, helle Südfrüchte, etwas Ananasschale, reife Zitrusfrucht.
Am Gaumen saftig, anregend, feine Phenolik, reife mittlere Säure, feiner süßer Kern, großartige elegante Struktur, bereits jetzt unglaublich harmonisch, großartige Länge.
William Kelley, wine advocate, Juni 2020: „The 2018 Mercurey 1er Cru Les Champs Martin offers up lovely aromas of crisp golden orchard fruit, lime zest, linden blossom and beeswax, followed by a medium to full-bodied, satiny but incisive palate with an elegantly textural attack that segues into a deep and mineral core. Once again, this cuvée has turned out brilliantly.“
Auszeichnungen
Infos
| Hersteller: | Domaine Lorenzon, 14 Rue du Réu, 71640 Mercurey |
| Alkohol in %: | 13.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbauart: | Barriquefaß |
| Auszeichnungen: | Robert Parker, Wein Direktimport |
| Dekantieren: | etwa 30 Minuten |
| Erzeugnis aus: | Frankreich |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2018 |
| Qualität: | AOC |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Region: | Bourgogne |
| Trinktemperatur in °C: | 10 - 14 |
| Trinkempfehlung: | 2021 - 2040 |
| Verschluß: | Naturkork |
| Wein: | Weißwein |
Domaine Lorenzon
Der Ausnahmewinzer Bruno Lorenzon mischt seit vielen Jahren munter die althergebrachten Strukturen Burgunds durcheinander und spielt in der Topliga Frankreich ganz oben mit. In den vergangenen Jahren ist ihm eine Steigerung bei den Qualitäten gelungen, die nicht für möglich gehalten wurde....
