Weingut Peter Jakob Kühn, Bioweingut
2019 Riesling trocken 'Landgeflecht'
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Innerhalb des Doosberg, im unteren Teil, liegt die Parzelle ‚Landgeflecht‘, sie befindet sich komplett im Besitz von Peter Jakob Kühn. Sie ist gut 0,3 Hektar groß, also winzig. Entsprechend knapp sind die zur Verfügung stehenden Mengen an Bouteillen. Die Parzelle am unteren Ende vom Doosberg ist die geografische Verlängerung des Erbacher Marcobrunn. Tiefgründiger Boden aus Löss-Lehm mit Silizium und Quarzit sowie einer guten Drainage.
2006 wurde der Wein erstmalig gefüllt, da er einen anderen Charakter hat als der Rest des Doosbergs. Hier gibt immer ausreichend Grundwasser, entsprechend entspannt wachsen hier die Reben. Der Landgeflechter Brunnen hat der Parzelle den Namen gegeben.
Der Wein wird komplett im Stückfaß ausgebaut und blieb seit November 2019 für 16 Monate auf der Feinhefe liegen. Er wurde in dieser Zeit nicht bewegt und auch nicht geschönt. Es ist wirklich ‚purer‘ Wein, der sich vollkommen anders präsentiert als die übrigen Weine von Kühn. Die Qualität und Charakteristik ist nach der der langen Ausbauzeit überraschend faszinierend und absolut stimmig.
Verkostungsnotiz
Stephan Reinhardt, Wine Advocate, August 2022: „The 2019 Landgeflecht Riesling trocken Unikat is very clear, pure and refined on the nose that is tropical-scented at this early stage but nevertheless refined and terroir-driven and reveals mango aromas seasoned with flinty and coolish/iodine and stony notes. On the palate, this is a full-bodied and lush yet crystalline, precise, elegant, enormously vital and vibrantly fresh Landgeflecht that is leaner and saltier than the multi-dimensional 2018. This is rather a classic Rheingau Riesling that is enormously pure, elegant and saline on the crunchy finish. This is a potentially spectacular Riesling that already gives great pleasure, but I would still cellar it for at least 5 to 6 years. 12.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in April 2022.“
Infos
Hersteller: | Weingut Peter Jakob Kühn, Bioweingut, Weingut Peter Jakob Kühn, Inhaber Peter Bernhard Kühn, Mühlstraße 70, 65375 Oestrich-Winkel |
Alkohol in %: | 12.5 |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbauart: | Spontangärung, Holzfaß |
Auszeichnungen: | Robert Parker |
Dekantieren: | etwa 30 Minuten |
Erzeugnis aus: | Deutschland |
Geschmack: | trocken |
Jahrgang: | 2019 |
Produkt aus biologischem Anbau: | Bio nach EU Ökoverordnung, Zertifizierung Demeter |
Qualität: | Qualitätswein |
Rebsorte: | Weißer Riesling |
Region: | Rheingau |
Trinktemperatur in °C: | 8 - 12 |
Trinkempfehlung: | 2027 - 2050 |
Verschluß: | Naturkork |
Wein: | Weißwein |
Biokontrollstelle: | DE-ÖKO-003 |
Lage: | Innerhalb des Doosbergs |
Herstellung: | Spontangärung, 1200 Liter Stückfaß |
![Weingut Peter Jakob Kühn, Bioweingut](https://www.wein-direktimport.de/media/image/53/e2/a8/Peter-Bernhard-Kuehn-Klein-Shop-ZIPv37zgsylxf5M7_412x412.jpg)